STEFANO CASSETTI
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THE HERBAL TEA OF MONTBÉLIARD - La Tisane de Montbéliard - La Tisana di Montbéliard
2012, performance 24h26min and video 36min.
Montbeliard is a charming french town on the border with Switzerland. The latest demographic data available (2009) show the presence of 26.078 individuals. The artist identifies a sample of the population of Montbeliard, equivalent to one/hundredth. It means 261 individuals rounded up. House by house, the artist collects samples of «home vegetation»: 1 gram per capita. The term domestic vegetation means any type of plant species in the vegetal world, living in the strictly home-sphere (no orchards, gardens and balconies). The artist builds up a lot of "green mass" estimated to be about 261 grams and shall produce to boil an infusion of 26 liters rounding down. Infusion density: about 10 grams per liter. Transition from solid to liquid state.

For 26 hours, the artist drinks the infused herbal tea at a rate of 1 liter/hour, without food. The artist acts on the infusion using his own body as a filter, filtering the infusion and storing in his body the active principles of the home-vegetation of the people of Montbeliard in a fit of «cannibalism through infusion». Filtering the infusion through his body, the artist in turn produces urine that is collected by a special tube in a container identical to the one that contains the infusion. The tube begins from the groin of the artist, comes out to the ankle and continues visible until it flows into the second container. The artist stands up whenever is preparing to urinate to take advantage of the slope. The container of urine gradually fills up as well as the container containing the infusion get empty, as tangible evidence of the filtering action of the artist. Once the infusion is ended, the container containing urine is sealed and kept safe by the artist.

After a preparation of 4 days in the city of Montbeliard, the artist performs at the Musée du Château des Ducs de Wurtemberg, invited by the director of the Museum. The artist has chosen the ancient hall of the miller oven. The action is carried out from 10pm of the May 18, 2012 until midnight of the next day, as closing event of La Nuit des Musées, with a pace of a 20cl glass every 12minutes. The whole performance had an effective duration of 24 hours (not 26 as expected by the artist) due to the fact that two liters of herbal tea were drunk by the public as they are offered by the staff at the request of the artist. The complete event was streamed live on the site of the web-channel www.justin.tv (stefcasstv). Press release of the Museum, online here. The timetable of drinking pace, online here. Video-summary 36minutes DVD format. Trailer (first 6minutes) online just in this page.

2nd step - The urea contained in the urine is a natural herbicide normally used in organic farming in form of crystals powder. After his recovery, the artist turns the urine stored in urea through the simple process of crystallization. Transition from liquid to solid state. Urea powder is «given back» gram for gram via priority mail to all donors of green mass with the aim to eliminate the wild plants of their pot-plants. Recommended use during the summer. To this day the 2nd step has not been carried out. The first address of the 261 donors is «Ponce Christelle, 10 rue de la Souaberie».

Courtesy Musée du Château des Ducs de Wurtemberg. Nuit des Musées 2012. Curator Aurélie Voltz.

General principle: an extraction medium is used to selectively separate one or more compounds of a mixture on the basis of chemical or physical properties. The means of an extraction is not or is little soluble to the main components of the initial mixture. The extraction operation is carried out in two phases: a first phase of transfer of a compound to extract from the mixture to the extraction medium and a second separation phase of the extraction medium from the mixture. The infusion is an extracting method for bringing the active ingredients of a plant by dissolution in a liquid initially boiling and after left cooling. It is to extract a substance present in a solid to pass it in a liquid solvent: solid-liquid extraction. A filter separates the solid elements from a fluid stream. The action of the filter is to retain these elements of the flow and let the others pass freely. Urine is a liquid organic compound, a waste: the natural urea is excreted through the urine. His granules or beads form with same diameter is required for a regular shedding. Urea has a tendency to acidify the soil. It is used in summer cultures on surface. (Wikipedia)

Montbeliard est une jolie ville française proche de la frontière suisse. Les dernières données démographiques disponibles (2009) prouvent la présence de 26.078 individus. L’artiste sélectionne un échantillon de la population de Montbeliard équivalent a un centième, c’est à dire 261 individus si on arrondit au chiffre supérieur. Maison par maison, l’artiste récolte des échantillons de végétation domestique: 1 gramme par individu. Pour l’artiste “végétation domestique” est toute espèce du monde végétal vivant à l’intérieur de la sphère strictement domestique (potager, jardin et balcon exclu). L’artiste donc accumule une quantité de “masse verte” équivalente à 261grammes et se charge de la porter à ébullition en produisant une infusion de 26 litres si on arrondit au chiffre inférieur. Densité infusion: 10 grammes par litre. Passage depuis l’état solide à l’état liquide.

Pour 26heures l’artiste boit l’infusion produite à un rythme de 1 litre/heure à jeun. L’artiste agit sur l’infusion en utilisant son corps en tant que filtre, en filtrant l’infusion et en stockant dans son corps les principes actifs de la végétation domestique des habitants de Montbeliard dans un élan de “cannibalisme par infusion”. Dans l’acte de filtrer l’infusion, l’artiste produit à son tour de l’urine qu’il va récolter à l’aide d’un tuyau approprié dans un deuxieme conteneur en verre identique au conteneur de l’infusion. Le tuyau part à proximité de l’aine, sort à la cheville, et continue jusqu’à déboucher dans le deuxième conteneur. L’artiste se met debout chaque fois qu’il est en train d’uriner pour profiter de la pente. Le conteneur qui contient l’urine se rempli au fur et à mesure que le conteneur qui contient l’infusion se vide, preuve tangible de l’action filtrante de l’artiste. Une fois terminée l’infusion le conteneur contenant l’urine est scellé et conservé en securité par l’artiste.

Apres une preparation de 4 jours dans la Ville de Montbeliard, l’artiste a realisé la performance apres du Musée du Château des Ducs de Wurtemberg de la Marie de Montbeliard, invité par la Directrice du Musée. L’a rtiste a choisi la ancienne salle du four du meunier. L’action s’est derouléa partir de 22h du 18 mai 2012 jusqu’a minuit du lendemain, evenement de cloture de la Nuit Des Musées avec un rythme de un verre de 20cl tout les 12 minutes. La performance à durée en verité 24heures (pas 26heures comme prevu par l’artiste) pour le fait que deux litres ont eté bu par le publique puisque sur demande de l’artiste l’infusion a ete offerte au publique par le personnel. L’integralité de la performance a eté visible en streaming sur le site www.justin.tv (stefcasstv). Communiqué de presse du Musée en ligne ici. Tableaux du planning de frequence utilisé par l’artiste en ligne ici. Video-summary 36minutes DVD format. Trailer des premier 6minutes en ligne sur cette meme page.

2ieme phase - L’urée contenue dans l’urine est un herbicide naturel souvent employé dans l’agriculture bio sous forme de poudre de cristaux. Un fois que l’artiste est rétabli de son épreuve, un processus de cristallisation transformera l’urine conservé en urée. Passage depuis l’état liquide à l’état solide. L’urée en poudre sera “restituée” gramme par gramme par poste prioritaire a chaque donateur de matière verte pour éliminer les mauvaises herbes de sa végétation domestique. Utilisation conseillé dans la période d’été. En ce moment la 2ieme phase n’à pas eté realisé. Le premier adresse de la liste de 261 donneurs est «Ponce Christelle, 10 rue de la souaberie».

Courtesy Musée du Château des Ducs de Wurtemberg. Nuit des Musées 2012. Commissaire Aurélie Voltz.

Principe général: un moyen d'extraction est utilisé pour séparer sélectivement un ou plusieurs composés d'un mélange sur la base de propriétés chimiques ou physiques. Le moyen d'extraction est pas ou peu miscible avec les composants principaux du mélange initial, et le composé à extraire possède plus d’affinité avec le moyen d'extraction qu'avec les composants principaux. L'opération d'extraction se déroule en deux parties: une première phase de transfert du composé à extraire entre le mélange initial et le moyen d'extraction et une deuxième phase de séparation du moyen d'extraction du mélange. L’infusion est une méthode d’extraction des principes actifs d’un végétal par dissolution dans un liquide initialement bouillant que l'on laisse refroidir. Il s'agit d'extraire une substance présente dans un solide pour la faire passer dans un solvant liquide: extraction solide-liquide. Un filtre sépare les éléments solides dans un flux de fluide. L'action du filtre consiste à retenir ces éléments du flux et à laisser passer librement les autres. L'urine est un liquide biologique composé des déchets: l’urée naturelle est éliminée par l'urine. Sa présentation en granulés ou perles de diametre homogène est nécessaire pour la régularité de l’épandage. L'urée a tendance à acidifier les sols. On l'utilise généralement en surface sur des cultures d'été. (Wikipedia)

Montbeliard è una ridente cittadina francese al confine con la svizzera. Gli ultimi dati demografici disponibili (2009) attestano la presenza di 26.078 individui. L’artista individua un campione qualunque della popolazione di Montbeliard equivalente ad un centesimo, ovvero 261 individui arrotondando per eccesso. Casa per casa l’artista raccoglie campioni di vegetazione domestica: 1 grammo pro capite. Per “vegetazione domestica” si intende ogni tipo di specie del mondo vegetale vivente all’interno della sfera strettamente domestica (escluso orti, giardini e balconi). L’artista accumula una quantità di “massa verde” stimabile attorno ai 261 grammi e provvede a produrre per ebollizione un infuso di 26 litri arrotondando per difetto. Densità infusione: 10 grammi circa per ogni litro. Passaggio dallo stato solido allo stato liquido.

Per 26 ore l’artista beve l’infuso prodotto ad un ritmo di 1 litro/ora a digiuno. L’artista agisce sull’infuso utilizzando il proprio corpo come filtro, filtrando l’infusione ed immagazzinando nel proprio corpo i principi attivi della vegetazione domestica degli abitanti di Montbeliard in uno slancio di “cannibalismo per infusione”. Filtrando l’infuso tramite se stesso, l’artista produce a sua volta urina che viene raccolta tramite condotto apposito in un contenitore identico a quello che contiene l’infuso. Il condotto parte dall’inguine, sbuca alla caviglia e continua visibile sino a sfociare nel secondo contenitore. L’artista si alza in piedi ogni qualvolta si appresta a urinare per sfruttare la pendenza. Il contenitore contenente urina si riempie via via che il contenitore contenente l’infuso si svuota in quanto prova tangibile dell’azione filtrante dell’artista. Terminata l’infusione il contenitore contenente urina viene sigillato e conservato al sicuro ad opera dell'artista.

Dopo una preparazione di 4 giorni nella città di Montbeliard, l’artista ha effettuato la performace presso il Musée du Château des Ducs de Wurtemberg su invito della direttrice del Museo. L’artista ha scelto l’antica sala del forno del mugnaio. L’azione si é svolta dalle ore 22 del giorno 18 maggio 2012 fino alla mezzanotte del giorno successivo, evento di chiusura de La Nuit Des Musées, con una frequenza di 1 bicchiere da 20 centilitri ogni 12minuti. L’intera performance ha avuto una durata effettiva di 24 ore (non 26 come previsto dall'artista) per il fatto che due litri di tisana sono stati bevuti dal pubblico in quanto offerti loro dal personale addetto su richiesta dell’artista. L’integralità dell’evento é stato trasmesso in diretta streaming sul sito www.justin.tv (stefcasstv). Comunicato stampa del Museo, online qui. La tabella di frequenza utilizzata dall'artista, online qui. Video-riassunto di 36minuti in formato DVD. Trailer dei primi 6minuti online su questa stessa pagina.

2°step - L’urea contenuta nell’urina è un erbicida naturale impiegato normalmente nell’agricoltura biologica sotto forma di polvere di cristalli. Dopo essersi ristabilito l’artista trasforma l’urina conservata in urea tramite un banale processo di cristallizzazione. Passaggio dallo stato liquido allo stato solido. L’urea in polvere viene “restituita” grammo per grammo via posta prioritaria a tutti i donatori di massa verde con lo scopo di eliminare le erbacce della propria vegetazione domestica. Utilizzo consigliato nel periodo estivo. Ad oggi il 2°step non é stato effettuato. Il primo indirizzo della lista dei 261 donatori é «Ponce Christelle, 10 rue de la souaberie».

Courtesy Musée du Château des Ducs de Wurtemberg. Nuit des Musées 2012. Curatela Aurélie Voltz.

Principio generale: un mezzo di estrazione è utilizzato per separare selettivamente uno o più composti di una miscela sulla base delle proprietà chimiche o fisiche. Il mezzo d’estrazione non è o è poco diluibile con i componenti principali della miscela iniziale. L’operazione di estrazione si svolge in due momenti: una prima fase di trasferimento del composto da estrarre dalla miscela al mezzo di estrazione e una seconda fase di separazione del mezzo di estrazione dalla miscela. L’infusione è un metodo d’estrazione dei principi attivi di un vegetale per dissoluzione in un liquido inizialmente in ebollizione che si lascia raffreddare. Si tratta di estrarre una sostanza presente in un solido per farla passare in un solvente liquido: estrazione solido-liquido. Un filtro separa gli elementi solidi da un flusso fluido. L’azione del filtro consiste a trattenere questi elementi del flusso e a lasciare passare liberamente gli altri. L’urina è un liquido biologico composto da rifiuti: l’urea naturale è eliminata attraverso l’urina. La sua presentazione in granuli o perle dal calibro omogeneo è necessaria per uno spargimento regolare. L’urea ha la tendenza ad acidificare i suoli. La si utilizza in superficie sulle culture estive. (Wikipedia)